Kanelmuffins på hög nivå !
Foto: Ebba Bobin
Rocky road, nu rockar vi (;
När chokladen har smält med goda mini-marshmallows i....
Glöm inte dom salta och goda jordnötterna (:
När allt blandats runt får man bara vänta på att kylen ska göra sitt jobb. (:
Recept källa : Leila Lindholm
Receptet jag utgick ifrån :
Till ca 12 kakor
Ingredienser :
600 gram mörk kvalitetschoklad 70 %
2 påsar dumlekola
2 nävar minimarshmallows
3 dl salta jordnöttter
1 dl skalade pistagenötter (jag tog bort dom. Tips- välj efter din gen smak)
Gör så här
1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).
2. Blanda samtliga ingredienser.
3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.
4. När kakan har stelnat, skär upp den i stänger.
Lycka till ! Ebba